
Полезные статьи
- Выбор оболочки при производстве колбасы
- Соблюдение гигиены на мясоперерабатывающем производстве
- Технология производства пельменей
- Как изготавливается фарш под колбасу
- Микроволновое дефростирование
Варочные котлы
- Котлы предназначены для варки мясных продуктов и копченостей.
- Подходит для применения в пищевом производстве.
- Теплоизоляция камеры и крышки предовращает утечку тепла, и гарантирует поддержание необходимой температуры.
- Крышка обеспечивает хорошее уплотнение варочного котла.
- Возможность напуска котла холодной и теплой водой с помощью ручных/электромагнитных клапанов.
- Варочные котлы обьемом больше чем 600 литров оснащаются двумя самостоятельными крышками.
- Возможность заказать пневматическое управление крышки.
- Возможность кругового исполнения варочных котлов с мешалкой.
- Возможность выбора: электрического, газового, масляного или парового нагрева.