Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Рисоварка 8L Foodatlas

Характеристики товара

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
400x350x310
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
372x372x277
Вес брутто, кг:
4.2
Вес нетто, кг:
3.2
Мощность, кВт:
1.25
Материал емкости/дежи:
Алюминий/непригораемое покрытие
Тип упаковки:
Картонная коробка
4 730 руб.

Рисоварка 8L предназначена для приготовления риса в автоматическом режиме. При ее использовании не приходится контролировать время готовки, исключается риск недоваривания и подгорания продукта. Прибор применяется в заведениях общественного питания – ресторанах, кафе, столовых, закусочных, суши-баров.

Оборудование обладает функцией поддержания постоянной температуры риса. Это позволяет оптимизировать кухню и улучшить качество обслуживания клиентов. Рисоварка имеет простое и понятное управление, а значит, для работы с ней не потребуется специальная подготовка.

Конструктивные особенности

Рисоварка 8L состоит из таких элементов:

  1. Цилиндрического корпуса.
  2. Нагревательного элемента.
  3. Съемной чаши с антипригарным покрытием.

Чаша устанавливается в корпус так, чтобы находиться в прямом контакте с термостатом. После этого в нее заливается вода и засыпается сырая крупа. При нагревании воды до 100°С начинается непосредственный процесс варки. По его завершению в чаше уже не остается воды, что приводит к срабатыванию термостата и переходу прибора в режим подогрева.

Перечень преимуществ

Купить рисоварку 8L Foodatlas необходимо, поскольку она наделена многочисленными достоинствами:

  • полное соответствие санитарно-гигиеническим требованиям;
  • экономное потребление энергии;
  • высокая электробезопасность;
  • компактные размеры и небольшой вес, позволяющие свободно перемещать оборудование по всей кухне;
  • наличие магнитной системы контроля;
  • вместительная чаша с 2 мерными шкалами – для количества литров и стаканов.