Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь для пиццы HEP-1ST Foodatlas

Характеристики товара

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
560x570x280
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
630x580x325
Вес брутто, кг:
22
Вес нетто, кг:
20
Мощность, кВт:
2
Количество нагревательных элементов:
4
Количество уровней (полок):
1
Тип упаковки:
7-слойный картон
Габаритные размеры камеры:
400x400x120
Конвекция:
Нет
Раззмеры каменного пода, мм:
400х400х10
16 252 руб.

Печь для пиццы HEP-1ST Foodatlas предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Стильный дизайн оборудования позволяет использовать его не только на закрытых, но и на открытых профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, предприятий общепита.

Конструкция

Устройство имеет корпус из нержавеющей стали марки SS 201, внутреннее покрытие из алюминия и ручки из не нагревающегося бакелита. На передней панели находится смотровое окно. Прорезиненные ножки обеспечивают печи устойчивость на любых гладких поверхностях.

Печь состоит из одного яруса, на котором автономно регулируется температура нагревания и время приготовления пищи.

Печь для пиццы HEP оснащена 2 термостатами, способными создавать температуру до 350°С. Быстрый нагрев оборудования помогает оперативно выполнять заказы посетителей даже при полной загруженности заведения.

Функционал

Устройство укомплектовывается каменным подом, который равномерно распределяет тепло и позволяет тесту пропечься со всех сторон. Благодаря его применению хлеб и хлебобулочные изделия получаются мягкими и хрустящими.

Оборудование имеет интуитивно понятную механическую панель, таймер и индикаторы нагрева. Заданная термостатами температура автоматически поддерживается в течение всего процесса работы. Купите печь для пиццы Foodatlas HEP-1ST и наслаждайтесь ее простым и удобным управлением.