Полезные статьи
- Подготовка муки для производства хлебобулочных изделий
- Выбор оболочки при производстве колбасы
- Соблюдение гигиены на мясоперерабатывающем производстве
- Технология производства пельменей
- Как изготавливается фарш под колбасу
Тестозакаточная машина АГРО-ФОРМ 21 ТЗМ21-00.00.000
Тестозакаточная машина «АГРО-ФОРМ» 11, 21 предназначена для формования батонных изделий и идеально подходит для работы в малых и средних производства не уступает аналогичному оборудованию ведущих европейских фирм, например Jacunic Франция, превосходит по большинству параметров и в целом тестозакаточные машины Турции, а по цене – дешевле большинства аналогичных видов тестозакаточных машин.
Большое значение имеет так называемая стоимость или цена эксплуатации машины: в условиях импорта хлебопекарного оборудования: затраты на сервисное обслуживание заметно ниже и не привязаны к валютным курсам.
Технические характеристики
| Наименование параметра | Величина параметра | |
| Модель | ТЗМ 11 | ТЗМ 21 |
| Производительность (зависит от массы заготовки), заготовок/час | до 2000 | до 2500 |
| Масса заготовок, г | 30…1000 | 100…1000 |
| Рекомендуемая ширина сформованной заготовки, мм | 100…420 | 100…420 |
| Количество пар раскатывающих валов | 2 | 3 |
| Рабочая ширина ленты транспортера, мм | 600 | 600 |
| Электродвигатель: мощность, кВт | 1,1 | 1,1 |
| частота вращения, (об/мин) | 1400 | 1400 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,5 | 1,5 |
| Габаритные размеры, мм | ||
| высота | 1675 | 1835 |
| длина (максимальная) | 2250 | 3360 |
| ширина | 960 | 996 |
| Масса, кг, не более | 350 | 625 |
