Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестораскаточная машина YM-500B Foodatlas (220V)

Характеристики товара

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
740*410*830
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
840*510*990
Вес брутто, кг:
169
Вес нетто, кг:
144
Мощность, кВт:
1.5
Музыка:
Шестеренчатый
Тип установки:
Напольный
Реверс:
Нет
Скорость рабочего органа, об/мин:
120
Зазор между валами, мм:
1-25
Материал валков:
Нержавеющая сталь
Ширина раскатки теста, мм:
500
Тип упаковки:
Фанерный ящик
Толщина продукта,мм:
1-25
СТОП Аварийная:
Есть
Устройства защиты персонала:
Есть
Толщина теста, мм:
1-25
Размер подъёмной спинки, мм:
500
91 572 руб.

Тестораскаточная машина YM-500B Foodаtlas (220V) предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений.

Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.

Преимущества тестораскаточной машины YM:
  1. Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования.
  2. Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании.
  3. Наружние панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
  4. "Жесткая рама" тестораскатки. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Данное преимущество позволяет продлить срок службы.
  5. Полнотелые раскаточные валы изготовлены из нержавеющей стали и оснащены специальными средствами очистки.
  6. Оборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали.
  7. Панель управления включает: дублирующую систему управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения).
  8. Эксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста координируется в ручном режиме с помощью регулятора валка и варьируется от 1 до 25 мм.
  9. Система защитных механизмов: подвижная решетка с конечным выключателем "Геркон" - передняя панель, ограничивающая доступ к валам.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

  • возможность оплатить заказ несколькими способами;
  • выбор транспортной компании и быструю доставку;
  • подробную консультацию наших специалистов;
  • при необходимости - проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
  • гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
  • выгодные акции и предложения компании.