Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестораскаточная машина SP-500 Foodatlas Eco

Характеристики товара «Foodatlas»

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
2430*880*1230
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
930*730*1680
Вес брутто, кг:
238
Вес нетто, кг:
198
Мощность, кВт:
0.75
Музыка:
Ременный
Тип установки:
Напольный
Реверс:
Есть
Сила тока, ампер:
12
Зазор между валами, мм:
1-25
Материал валков:
Нержавеющая сталь
Ширина раскатки теста, мм:
520
Тип упаковки:
Фанерный ящик
СТОП Аварийная:
Есть
Устройства защиты персонала:
Есть
Толщина теста, мм:
1-25
242 628 руб.

Тестораскаточная машина SP-500 – это специализированное оборудование для работы со слоеным тестом. С ее помощью делаются заготовки для последующего приготовления мучных изделий (макарон, лапши, пиццы, печенья, блинов и т.д.) в промышленных масштабах.

Аппарат находит широкое применение в заведениях общественного питания – столовых, пиццериях, кофейнях, ресторанах, кондитерских. Он значительно сокращает время готовки и упрощает работу поваров.

Технические особенности

Тестораскаточная машина 500 рассчитана на напольную установку. Она имеет внушительные размеры, поэтому используется на крупных пищевых производствах. Для удобства передвижения по кухне устройство оснащается 4 колесиками.

Тестораскатка производит раскатку в 2 направлениях. Толщина теста задается с помощью изменения зазора между валами. Регулировка этих параметров производится вручную. Тесто размещается на транспортировочной ленте без необходимости его поддерживания. Лента вращается автоматически.

Корпус аппарата изготовлен из окрашенного металла, что обеспечивает ему устойчивость к механическим воздействиям, химическим веществам, коррозии. Все узлы, контактирующие с тестом, сделаны из нержавеющей стали, а значит, устройство полностью соответствует международным гигиеническим стандартам.

Купить тестораскаточную машину Foodatlas Eco SP-500 – значит получить высокопроизводительное оборудование для профессионального использования. Отличительными характеристиками аппарата являются качественная сборка, простота управления, надежность и безопасность эксплуатации.