Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестораскаточная машина ATLAS YMZD-350 Автоматическая

Характеристики товара «Foodatlas»

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
1130*610*1060
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
1170x650x1100
Вес брутто, кг:
240
Вес нетто, кг:
230
Мощность, кВт:
3
Тип установки:
Напольный
Реверс:
Нет
Зазор между валами, мм:
6-22,5
Материал валков:
Металл/Антикоррозийное покрытие
Ширина раскатки теста, мм:
350
Рабочая ширина валков, мм:
350
Тип упаковки:
Фанерный ящик
Толщина продукта,мм:
6-22,5
СТОП Аварийная:
Нет
Устройства защиты персонала:
Нет
193 639 руб.

Тестораскаточная машина является одним из главных элементов тестообрабатывающего оборудования. В основном тестораскаточные машины применяются для раскатки песочного, вязкого и других видов теста в виде катков, полос и др.

Тестораскаточные машины находят широкое применение в столовых, ресторанах, предприятиях по тестопереработке и в индивидуальных хозяйствах. Эксцентрично регулируемый зазор между прокатными (раскаточными) валками одинаков по всей длине и может регулироваться в определенных пределах бесступенчато. Прошедшие через тестораскаточную машину куски теста после приготовления имеют хороший вкус, аромат, внешний вид и пышность.

Автоматическая раскатка слоеного теста: машина автоматически складывает тесто за счет разной скорости движения верхнего и нижнего транспортерв.

Все части тестораскаточных машин, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и материалов, соответствующих международным гигиеническим стандартам.

Бренд - Foodatlas.