Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь для пиццы HEP-2ST Foodatlas

Характеристики товара «Foodatlas»

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
560*470*440
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
660*590*532
Вес брутто, кг:
27
Вес нетто, кг:
25
Мощность, кВт:
3
Количество нагревательных элементов:
3
Количество уровней (полок):
2
Сила тока, ампер:
14
Тип упаковки:
Картонная коробка
Раззмеры каменного пода, мм:
400х400х15
21 806 руб.

Печь для пиццы HEP-2ST Foodatlas предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Стильный дизайн оборудования позволяет использовать его не только на закрытых, но и на открытых профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, предприятий общепита.

Конструкция

Устройство имеет корпус из нержавеющей стали марки SS 201, внутреннее покрытие из алюминия и ручки из не нагревающегося бакелита. На передней панели находятся 2 стеклянных смотровых окна. Прорезиненные ножки обеспечивают печи устойчивость на любых гладких поверхностях.

Печь разделена на 2 функциональных яруса. Каждый из них регулируется автономно: на нем устанавливается отдельная температура нагревания и время приготовления пищи. Оба яруса могут работать одновременно, что способствует значительному ускорению технологических процессов в пищевом комплексе.

Печь для пиццы HEP оснащена 2 термостатами, способными создавать температуру до 350°С. Быстрый нагрев оборудования помогает оперативно выполнять заказы посетителей даже при полной загруженности заведения.

Функционал

Устройство укомплектовывается каменным подом, который равномерно распределяет тепло и позволяет тесту пропечься со всех сторон. Благодаря его применению хлеб и хлебобулочные изделия получаются мягкими и хрустящими.

Оборудование имеет интуитивно понятную механическую панель, таймер и индикаторы нагрева. Заданная термостатами температура автоматически поддерживается в течение всего процесса работы. Купите печь для пиццы Foodatlas HEP-2ST и наслаждайтесь ее простым и удобным управлением.