Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Колбасный шприц вертикальный ручной Foodatlas HOLS-5L

Характеристики товара «Foodatlas»

Производитель:
Foodatlas
Тип:
Вертикальный
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
690x360x370
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
690x360x370
Вес брутто, кг:
13.5
Вес нетто, кг:
12
Объем дежи геометрический, л:
5
Тип установки:
Настольный
Материал емкости/дежи:
Нержавеющая сталь
Объем, л:
5
Тип упаковки:
Картонная коробка
Объём бункера, л:
5
СТОП Аварийная:
Нет
Устройства защиты персонала:
Нет
13 795 руб.
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно. Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.