Полезные статьи
- Подготовка муки для производства хлебобулочных изделий
- Выбор оболочки при производстве колбасы
- Соблюдение гигиены на мясоперерабатывающем производстве
- Технология производства пельменей
- Как изготавливается фарш под колбасу
Пельменный аппарат ANKO HLT-700XL
Пельменный аппарат ANKO HLT-700XL
Преимуществом HLT 700 XL и HLT-700 от АНКО является их многофункциональность. На одном аппарате по изготовлению полуфабрикатов Вы можете производить до 200 видов изделий из теста с начинкой. Это могут быть пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, пирожки, беляши, бурятские позы (буузы), самса, мясные палочки и т.д.