Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Мясорубка Foodatlas KY-12

Характеристики товара «Foodatlas»

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
425x300x500
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
425x300x505
Вес брутто, кг:
23
Вес нетто, кг:
22
Мощность, кВт:
0.8
Музыка:
Редуктор
Тип установки:
Настольный
Реверс:
Нет
Тип упаковки:
Картонная коробка
Ножевой комплект:
Энтерпрайс (шнек, нож, решетка)
Решетка диаметр, мм:
70
Материал ножа:
Сталь 420
Переработка замороженного продукта:
Нет
СТОП Аварийная:
Есть
Устройства защиты персонала:
Нет
20 459 руб.

Мясорубка Foodatlas KY-12 предназначена для измельчения кускового бескостного (жилованного) мяса и рыбы. Измельченный мясной компонент используется для дальнейшего создания котлетных форм, наполнение колбас и т.д.

Возможно наполнения колбас, так как в стандартной комплектацию уже включены формы/насадки различного диаметра. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Цифровое обозначение серии определяют разновидности моделей и выражают производительность оборудования.

Мясорубки промышленные серии KY основаны на принципе "Enterprise" (Энтерпрайз) — это классический (стандартный) набор режущих устройств в мясорубке. В комплект входят односторонний нож, сменные решетки (с определенными диаметром отверстий) и прижимная гайка. Такой принцип устройств является определяющим фактором по предназначению оборудования.

Изделие не предназначено для измельчения низкокачественно сырья (жилистого, с костным включениями).

Преимущества:

  1. Цельный, полностью закрытый корпус выполнен из нержавеющей стали. Верхний лоток, ограничитель толкателя - также имеют исполнение из нержавеющей стали.
  2. Панель управления состоит из электромагнитных кнопок управления: пуск, стоп, аварийный стоп.
  3. Защитные системы оборудования позволяют использовать мясорубки безопаснее.
  4. Система защитных предохранительных систем электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания.
  5. Корпус шнека выполнен методом литья.
  6. Внутренности корпуса имеют направляющие ребра, создающие направленный поток продукта к режущим инструментам.
  7. Сменные насадки и комплект сменных решеток на 8 и 6 мм входят в комплект.

До 2016 г. компания Foodatlas поставляла мясорубки моделей ММ-12 и HY-12, Данные модели являются полными аналогами мясорубки KY-12. Конкурентами мясорубок серии KY являются серии AL, TK.

Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:

  • возможность оплатить заказ несколькими способами;
  • выбор транспортной компании и быструю доставку;
  • подробную консультацию наших специалистов;
  • при необходимости — проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
  • гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
  • выгодные акции и предложения компании.