Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Льдогенератор MQ-40A Foodatlas Eco

Характеристики товара

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
496x535x773
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
535x500x740
Вес брутто, кг:
44
Вес нетто, кг:
38.5
Мощность, кВт:
0.42
Тип упаковки:
5-слойный картон и фанера
Производительность, кг/сутки:
35
Размер кубика льда, мм:
23х23х23
53 706 руб.

Льдогенератор MQ-40A предназначен для автоматического изготовления кубикового льда, который впоследствии используется для охлаждения напитков, сервировки блюд, подачи шампанского к столу. Устройство выдает лед в виде цельной пластины, разделенной на ячейки. После разморозки ледяную тарелку можно легко расколоть на кубики с помощью ручного воздействия.

Ледогенератор профессиональный MQ используется в барах, кафе, ресторанах, на торговых точках со стритфудом или фастфудом. Он рассчитан на напольную установку, поскольку имеет большие размеры и объемный бак для льда.

Технические характеристики

Корпус льдогенератора MQ-40A изготовлен из нержавеющей стали и покрыт теплоизоляционной пеной толщиной 30-40 мм. Хранение льда выполняется в специальной камере: готовые плитки могут находиться там до 12 часов.

Генератор кубиков льда оснащен электроприводом. Он может подключаться как к централизованным, так и к отдельным инженерным сетям. Управление осуществляется через встроенную плату.

Главным достоинством аппарата считается хорошая водоочистная система. Благодаря ей лед в течение долгого времени сохраняет свою форму и структуру без появления неприятного запаха.

Купить льдогенератор MQ-40A Foodatlas Eco стоит ради максимального удобства в эксплуатации. Аппарат имеет производительность 35 кг/сутки, поэтому может использоваться на крупных предприятиях общепита. Кубиковый лед быстро охлаждает подаваемое блюдо или напиток, но достаточно долго тает, что позволяет избежать их разбавления талой водой.