Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Коллоидная мельница Foodatlas HR-100L

Характеристики товара

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
380x380x800
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
410x410x830
Вес брутто, кг:
35
Вес нетто, кг:
30
Мощность, кВт:
1.1
Тип установки:
Напольный
Материал емкости/дежи:
Нержавеющая сталь
СТОП Аварийная:
Есть
Устройства защиты персонала:
Нет
49 815 руб.

Коллоидная мельница Foodatlas HR-100L предназначена для получения так называемого “мокрого помола” из пищевых продуктов. Коллоидная мельница измельчает, разрушает продукт за счет высокой скорости вращения, в итоге на выходе получается мелкодисперсная структура менее 1 мкм. На коллоидной мельнице возможно производить такие продукты как масло, пасты, джемов, пюре образные и пастообразные продукты и т.п.

Основное регламентированное применение мельницы – пищевая промышленность и только для пищевых продуктов.

Идеально подходит для использования в зонах торговли и ресторанном бизнесе. Также это оборудование идеально подойдет для малых и средних предприятий в сфере быстрого питания и продуктов быстрого приготовления, упаковки и фасовки пищевых и непищевых продуктов.