Полезные статьи
- Подготовка муки для производства хлебобулочных изделий
- Выбор оболочки при производстве колбасы
- Соблюдение гигиены на мясоперерабатывающем производстве
- Технология производства пельменей
- Как изготавливается фарш под колбасу
Горизонтальные тестомесильные машины Topos 2хZ
Горизонтальные тестомесильные машины Topos 2хZ
Надежная рамочная конструкция полностью из нержавеющей стали позволяет производить простую очистку. Пригодные для приготовления бараночного теста (сушки, баранки и т.п.), медового, пряничного теста, aкрутого теста для пельменей, вареников, пиццы, лаваша и т.д., тугих масс (протеиновые батончики, марципан, начинки). Два встречных месильных органа формы «Z».