Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Гастроемкости перфорированные GN 1/3- 65

Характеристики товара «Foodatlas»

Производитель:
Foodatlas
Материал:
нерж. сталь
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
325x176x65
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
570x350x140
Вес брутто, кг:
0.4
Вес нетто, кг:
0.35
Тип упаковки:
Картонная коробка
495 руб.
Гастроемкость перфорированная подойдет для варки блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры и продукты готовятся быстрее. Также используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Изготовлена из нержавеющей стали. Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали — это специальные пищевые лотки с многочисленными отверстиями на дне, предназначены для термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки.