Оборудование для пищевых производств

Полезные статьи

Читать все статьи

Гастроемкости перфорированные GN 1/2- 100

Характеристики товара

Производитель:
Foodatlas
Габариты товара, ДхШхВ, мм:
325x265x100
Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
570x350x260
Вес брутто, кг:
0.6
Вес нетто, кг:
0.55
Тип упаковки:
Картонная коробка
802 руб.
Гастроемкость перфорированная подойдет для варки блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры и продукты готовятся быстрее. Также используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Изготовлена из нержавеющей стали. Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали — это специальные пищевые лотки с многочисленными отверстиями на дне, предназначены для термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки.